O festival Recife Love Burger, que vai eleger o melhor hambúrguer da cidade através de votação popular. Participam da competição 23 estabelecimentos da Região Metropolitana do Recife, que criaram receitas exclusivas para esta edição do evento.

A votação vai até o dia 17 de dezembro. Este ano, além do sanduíche, os pratos da competição incluem refrigerante e batata frita. Os preços dos combos são a partir de R$ 29,90, com opções de hambúrguer bovino e também feitos de outros tipos de carnes, como caranguejo e camarão.

A escolha do melhor hambúrguer será feita por um júri especializado e através de votação popular. O festival vai eleger os dez melhores locais para comer um bom hambúrguer no Grande Recife. Mais informações no site do festival.

• BAKER - Sertão Burger: "blend" (mistura) de carne de sol, coberto na fonduta de queijo coalho e cebola caramelizada no shoyu. Acompanha molho de mel de engenho da casa. Servido com batata frita e refrigerante. R$ 37.
• BOI BREAD BURGUER - Surpresa de Cheddar e Bacon: pão brioche com gergelim duplo, hambúrguer de picanha 120g, queijo derretido, bacon crocante, disco de cheddar com farofa de bacon, molho barbecue e molho secreto bbb. Acompanha batata e refrigerante. R$ 34,90.
• CASA DO CHURRASCO - Italiano: pão francês, 180g de "blend" (mistura), tomate confitado com maionese artesanal, queijo parmesão e um toque de manjericão. Acompanha batata frita e refrigerante. R$ 35,90.
• CIRCO BURGER (Paulista) - Perna de Pau: pão tradicional, molho circo, alface, tomate, dois smash (hambúrguer prensado na chapa), queijo coalho, charque e cebola "crispy" (crocante). Acompanha batata frita e refrigerante. R$ 37,90.
• CIRCO BURGER (Igarassu) - Encantador de Serpente: pão francês, molho circo, alface, tomate, "blend" (mistura) de 160g , queijo parmesão, geleia de pimenta, alho-poró. Acompanha batata frita e refrigerante. R$ 39,90.
• EMPÓRIO BURGUER - Empório Sertanejo: pão brioche, "blend" (mistura) de 180g, queijo manteiga maçaricado, charque assada na manteiga de garrafa, picles de cebola roxa e barbecue de goiabada, batata fininha, temperada com páprica. Acompanha refrigerante. R$ 38.
• FIRE88 BURGER - American Fire: burguer com 120g em pão australiano, maionese grill, tiras de alface, cebola grelhada, duplo cheddar, bacon caramelizado no barbecue asiático, "cream cheese" e 3 "onion rings" (anéis de cebola). Acompanha batata e refrigerante. R$ 39,90.
• FOGO BURGUER E PARRILLA - Festival Black: burguer, pão brioche, barbecue, carne 200g, queijo prato, geleia de bacon, picles, 100g de batata frita, molho de queijo, "crispy" (crocante) de costela. Acompanha refrigerante. R$ 44.
• GASTRÔ 1133 - Gastrô The Pork: blend 120g , acelga, queijo muçarela maçaricado, costela suína defumada, geleia de abacaxi, cebola caramelizada e barbecue de goiaba. Acompanha batata frita com queijo maçaricado, molho da casa e refrigerante. R$ 46.
• GERAÇÃO BURGUER - Mega Crispy: pão brioche, maionese defumada, alface crespa, costela bovina, burguer artesanal de 220g grelhado, coberto com queijo maçaricado, finalizado com cebola "crispy" (crocante) e farofa panko. Acompanha batata e refrigerante. R$ 46,99.
• GLADIADOR BURGUER - Maximus: pão com gergelim, "blend" (mistura) 130g, queijo prato derretido, costela desfiada, "sour cream" (creme azedo), fatias de cebola roxa e cebolinha. Acompanha batata e refrigerante. R$ 38,90.
• JADER - Camarão Crocante: pão "american bread", camarão empanado, 160g "blend" (mistura), cebola caramelizada e molho de ostra. Acompanha batata e refrigerante. R$ 49,90.
• LA BRASA BURGER - Churras Brasa: pão brioche, maionese baconese, blend (mistura) de fraldinha 200g, queijo muçarela, vinagrete de cebola roxa no azeite, farofa panko de bacon, alho e cebolinha, batata ondulada, com carne de sol desfiada e maionese gourmet. Acompanha refrigerante. R$ 42,70.
• MANGUEBURGUER - Mangueburger: hambúrguer de caranguejo e camarão, empanado na farinha panko, pão de abóbora, maionese verde, rúculas e tomates cereja. Leva molho de caranguejo reduzido, 1 caranguejo de coco, uma porção de batata frita e pipocas de camarão. Acompanha batata e refrigerante. R$ 69,99.
• MARVEL BURGUER - Stan Lee: pão australiano, 160g de "blend" (mistura) bovino, queijo muçarela maçaricado, rúcula, pimenta biquinho e maionese especial da casa. Acompanha batatas fritas e refrigerante. R$ 29,90.
• PALERMO BURGER - Palermo Sertãozinho: carne de sol desfiada, queijo coalho assado com orégano, "blend" (mistura) de fraldinha de 150g, acompanhado de saladinha (alface, tomate e cebolinha puxada na manteiga de garrafa) e uma rodela de abacaxi. Acompanha batata e refrigerante. R$ 46,90.
• PERNAMBUCANO BURGUER - Rei Do Baião: burger de 160g coberto com queijo coalho assado, maionese de pamonha e "crispy" (crocante) de charque, no pão brioche com gergelim, finalizado com um fio de melaço de cana. Acompanha batata "crinkle" (com ondas) e refrigerante. R$ 39,90.
• VILA TORRE - Combo Engenho Da Torre: duble smash (hambúrguer prensado) de costela e linguiça, queijo manteiga maçaricado, farofa de bacon rústica e cebola "crispy" (crocante), servido no pão brioche. Acompanha batata crinkle (com ondas) temperada, maionese especial crocante e refrigerante. R$ 49,90.
• MOSH VEGAN - Black Sabbath: blend de feijão preto, fatias de cebola tostada, crocante de tofu defumado, ketchup de goiaba, creme de castanha de caju e folhas no pão black de carvão. Acompanhado de batata frita e refrigerante. R$ 43,99.
• PLEIZIER BURGER - Presente misterioso: pão brioche amanteigado, alface, tomate, anéis de cebola, blend (mistura) de 120g de filé ao molho parisiense e queijo parmesão gratinado. Acompanha batata e refrigerante. R$ 34,90.
• NAVE BURGER - Step Burger: pão com gergelim, "blend" (mistura) de 160g, "american cheese" (queijo americano), queijo cremoso empanado no panko (farinha para empanados) combinado com geleia de bacon e maionese. Acompanha batatas fritas e refrigerante. R$ 48,90.
• OMAHA HAMBURGUERIA - Ulla: hambúrguer artesanal, recheado com queijo derretido, bacon crocante, rúcula assada e abacaxi caramelizado. Acompanha batata frita e refrigerante. R$ 41.
• SKINA HAMBURGUERIA ARTESANAL - Cupim Cheese: "blend" (mistura) bovino de 150g, "cream cheese", cupim desfiado, picles e molho de abacaxi com pimenta, no pão brioche. Acompanhado de fritas e refrigerante. R$ 37,90.

Site : https://loveburgerfestival.com/

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